Vlastnosti kvapalín
Prečo sa voda v miske rozleje po dne, ale pohár vody sa nedá stlačiť ako špongia?
Čo sa naučíš
- Opíšem tekutosť kvapaliny.
- Odliším zmenu tvaru od zmeny objemu.
Experiment
Kvapalina v modeli kopíruje šírku nádoby a nezaplní ju až po vrch. Piest jej objem viditeľne nezmenší. Počet častíc ostáva rovnaký.
Načítavam simuláciu…
Vyskúšaj
Preberie voda tvar fľaše?
Pozorovať zmenu tvaru bez vyplnenia celej nádoby.
- Vyber predpoveď.
- Nastav úzku fľašu.
- Porovnaj výstupy o tvare a vyplnení.
Drží vlastný tvar má byť 0 a Vyplní celú nádobu má byť 0.
Overenie pochopenia
Ktorá veta o vode v zatvorenej fľaši sedí s modelom?
Piest na vode v tomto modeli:
Vysvetlenie
Po prepnutí na širokú misu sa hladina roztiahne. Po zapnutí piesta sa výška kvapaliny nezmení tak ako pri plyne.
Častice kvapaliny sa môžu posúvať, preto kvapalina tečie a preberá tvar dna. Sú pri sebe tak blízko, že ich v školskom modeli nevieme stlačiť na menší objem. Hovoríme, že kvapalina je tekutá a takmer nestlačiteľná.
Pojmy
- Tekutosť
- Schopnosť meniť tvar a tiecť.
- Nestlačiteľnosť
- Objem sa pri bežnom stlačení takmer nemení.
Príklad
Mlieko v tégliku má tvar téglika. Keď ho preleješ do taniera, látka je stále mlieko, tvar je nový.
Čo sa často mýli
- Hladina nie je samostatná látka.
- To, že kvapalina tečie, neznamená, že sa jej objem stratil.
Čo model zjednodušuje
Skutočné kvapaliny sa pri veľkom tlaku stlačia o malý zlomok. Tento model stlačenie kvapaliny kreslí ako nulové.
Vzorce
Tekutosť a nestlačiteľnosť v tejto lekcii opisujeme vlastnosťami, nie vzorcom.